L'origine du thé en poudre
Le matcha trouve ses premières traces en Chine, durant la dynastie Tang (618 - 907), les feuilles étaient cuites, compressées puis réduites en poudre. Mais c’est sous la dynastie Song (960 - 1279) que le thé en poudre devient une vraie pratique.
Vers le 12 ième siècle, un moine bouddhiste japonais, Eisa, ramène la méthode du thé en poudre de la Chine au Japon. Le thé prend alors un nouveau sens. Il devient MATCHA et s’ancre dans le bouddhisme zen. Il aide à rester alerte pendant la méditation.
L'arrivée du matcha chez nous
La Cérémonie
Aux 15 et 16 ème siècles, la préparation du matcha devient un vrai rituel codifié. Elle devient une cérémonie, centrée sur les valeurs de simplicité, d’harmonie et de respect.
Aujourd'hui
La Matcha reste cultivé principalement au Japon. Il devient populaire dans le monde entier, autant pour ses bienfaits que pour son goût et sa couleur unique.
Notre philosophie repose sur 3 convictions
Équilibre
Sérénité
Énergie juste
Bash-o est un état d’esprit, une manière d’habiter le monde avec plus de maîtrise et moins de dispersion.
Votre nouvelle thérapie vous attend.
Un bol.
Un fouet.
Un geste lent.
Quelques secondes.
Qui deviennent une médiation.
Une invitation à ralentir.
Une invitation à mieux avancer.
Bienvenue dans votre nouvel univers.
Les bienfaits du Matcha
Riche en antioxydants : Contient des catéchines qui aident à lutter contre les radicaux libres.
Boost d'énergie durable : Offre une énergie stable, sans pic ni chute (grâce à la L-théanine).
Améliore la concentration : Combinaison unique de L-théanine et caféine favorise la clarté mentale.
Soutien le système immunitaire : Propriétés anti-inflammatoires et anti-bactériennes renforcent le corps.
Aide à la détox : Riche en chlorophylle, il aide à éliminer les toxines et métaux lourds.
Santé cardiovasculaire : Contribue à réduire le cholestérol et maintenir la pression artérielle saine.
Métabolisme amélioré : Peut aider à accélérer le métabolisme et favorise la combustion des graisses.